10/2016 - Blog wasessen - wasessen

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Herbstliches Gemüse

Herausgegeben von in Rund um wasessen ·
Tags: 12.10.2016
Zwei Monate nichts mehr geschrieben nu wart dat mol weder tiet. Dieses Jahr bleibt der goldene September mit sommerlichen Temperaturen in sehr guter Erinnerung. Doch nun Fallen die Blätter das Wetter ist wesentlich kühler geworden und der Tag kürzer. Willkommen im Herbst! jetzt beginnt für uns die Zeit der Rüben, Kürbis und Kohlernte. Freuen wir uns auf leichte und deftige Gerichte rund um die verschiedenen Sorten von Rüben, Kohl und Kürbis. Reichhaltig an Vitaminen und Mineralstoffen, wartet jede einzelne Sorte darauf von Ihnen in ein kösliches Gericht verarbeitet zu werden. Mein Favorit als Kind waren Kohlrouladen und Eisbein mit Großklüt, Steckrüben und Senfsoße. Heute ist es eher der Spitzkohl mit Vanille- und Chilly-Schote zu Fisch. Kommen Sie gesund und lecker durch den Herbst.


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