Erdbeer - Schoko - Quark - wasessen

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Erdbeer - Schoko - Quark

Zutaten für 4 Personen:
100 g Schokolade, weiße
6 EL Milch
2 EL Puderzucker
250 g Erdbeeren
500 g Quark
200 g Sahne
Zubereitung

Die Erdbeeren putzen und pürieren.
Die Schokolade mit dem Puderzucker
in der Milchschmelzen und abkühlen
lassen. Dann mit dem Quarkverrühren.
Die Sahne steif schlagen und ebenfalls
unterheben.
Die Cremé und das Püree in Gläser
schichten und noch 2 Stunden kühl stellen.

Guten Appetit!
 
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